Food Festival i Aarhus - På vej mod nye højder!

Så går det snart løs - i skrivende stund er der 57 dage, 14 timer og 57 minutter samt 11 sekunder til at Food Festival slår dørene op til en weekend med ALT -

Der er workshops, der er et foderbræt, der er mad-bio, planterige, mejeri, kød, nordiske dråber, alt godt fra havet, mad for børn, forskning og eksperimenter - alt sammen på et højt plan, men workshops på forskellige brugerniveauer - skal du til festival i den weekend - det tror jeg nok, at du SKAL - det skal jeg ihvertfald, så måske vi mødes blandt de 20.000 gæster, der er plads til...

Det hele kommer til at foregå på Tangkrogen: Så flotte omgivelser kommer det ikke til at skorte på - det er bøg på den ene side og bugt på den anden - det er et perfekt sted!

Festivallen vil være delt ind i små områder, hvilket jeg synes er perfekt, så er det langt mere overskueligt og giver plads til fordybelse i netop det område, du elsker!

Billetten til hele weekenden er ret billig, men der kan også købes dagsbilletter til fredag, lørdag og søndag - Jeg glæder mig saftsusme til at blive inspireret, gå i fordybelse og evt. prøve en lille workshop eller to...

DET BEDSTE ved denne food festival er, at der er et stort opbud af økologiske producenter - der alle kommer og viser, det de holder af, frem til dig, mig og alle de mange andre - det bliver stort. Jeg har set, at Skærtoftmølle kommer, Antons saft, Marienlyst øko gartneri, Økologihaven og mange andre.

Så skal der gå økologi i den:-)

Jeg glæder mig til at flakke rundt som en vild baron blandt alle standende og møde menneskene, der producerer de råvare jeg bruger i min dagligdag...

Kom og lad os alle få en lækker, kulinarisk og fantastisk weekend!!!

Slesvig - det tror jeg nok vi tør!